Вкусный грибной суп из вешенок рецепт

Грибной суп из шампиньонов и вешенок рецепт. Сегодня поделюсь простым и быстрым рецептом приготовления вкусного, ароматного, а главное быстрого в приготовления грибного супа из шампиньонов и вешенок! Суп можно готовить в любое время года, так как эти грибы можно найти в магазине всегда. Суп очень сытный и прост в приготовлении.

Суп с вешенками на курином бульоне

Любые съедобные грибы — это кладезь белков, углеводов, калия, кальция, меди, железа и многих других полезных веществ. Сегодня мы с Вами приготовим вкусный и легкий суп из вешенок, который согреет вас своим теплом в любое время года. Печать Как приготовить рецепт Суп из вешенок подготавливаем воду и овощи В первую очередь берем глубокую четырехлитровую кастрюлю, вливаем в нее нужное количество очищенной воды, ставим на средний огонь и доводим жидкость до кипения. Тем временем начинаем подготавливать продукты, которые понадобятся для супа. С вешенок срезаем корневище, а лук, морковь, картофель и чеснок очищаем от кожуры. Картофель сразу режем средними кубиками размером до двух сантиметров.

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Почистить морковь, картошку, лук. Вешенки очистить от всего лишнего. Все овощи и грибы помыть под проточной холодной водой. Морковь нарезать соломкой, пассеровать на несильном огне в течение 5 минут. Лук порезать кубиками, добавить к моркови, сделать огонь средним и обжаривать еще около 3 минут.

Похожие статьи

• Как сделать вкусный гуляш из свинины на сковороде
• Как сделать грибную икру из вареных грибов
• Запеканка на день рождения простые и вкусные рецепты
• Салаты из кальмар рецепты простые и вкусные